Menu Home
   На главную

Выпечка

Рулет из суфле со сливочно-рыбной начинкой

Готовится такой рулетик очень просто. Начинкой может быть всё, что угодно, и в этом универсальность этой закуски. Ингредиенты: 25 г сливочного масла 25 г муки 175 мл молока 3 яйца 50 г пармезана соль, перец, зелень Для начинки: 250 мл жирной сметаны 120 г форели холодного копчения 1 ч.л. лимонного […]

Творожная запеканка Вкус детства

Все мы так или иначе вкусовыми своими пристрастиями обязаны еде из детства. Рецепт самой вкусной запеканки Ингредиенты: творог — 500 г манка — 100 г сахар — 100 г молоко — 50 г масло сливочное — 50 г (мягкое) яйца — 3 шт (у меня маленькие), если большие, то 2 […]

Рулет банановый с творогом

Рецепт для лентяек. Испек, свернул и все готово. Заваривайте чай, пока рулет остынет, и зовите семью на вечернее чаепитие. Рулет получается мягкий, с банановым ароматом и вкусом. Ингредиенты: яйцо — 4 шт мука пшеничная — 1/2 стакана банан — 1 шт разрыхлитель — 1/2 ч. ложки сахар — 1/3 стакана […]

Торт «Трухлявый пень»

Этот тортик со сметанным кремом получается не жирным, в меру сладким, с легкой кислинкой — беспроигрышный вариант для праздничного стола. Готовить совсем не сложно, для украшения особых навыков не требуется. Ингредиенты для теста: сахар — 1 стакан сметана-1 стакан яйцо — 1 шт сода — чайная ложка без горки сок […]

Тыквенный чиз-кейк с хрустящей ореховой корочкой и сметанным кремом

Делается этот десерт не сложно, но небрежности не потерпит. Вложите в него душу, и вы получите потрясающий результат! Ингредиенты: Для основы: 1 стакан муки 3/4 стакана коричневого сахара 1/2 ч.л. соли 150 г сливочного масла 1 стакан молотых орехов (любых) 3/4 стакана овсяных хлопьев Кроме того: 250 г сыра типа […]

Домашний хлеб по-простому

Если вы убедили себя, что не дружите с дрожжевым тестом, а хлеб никогда в жизни печь не будете, потому как это страшно-трудоемкий процесс, то рецепт для вас. Минимум трудозатрат, минимум продуктов, даже тесто месить не надо. Ингредиенты мука — 3 стакана вода — 1.5 стакана соль — 1.5 чайных ложки […]

Пряный тыквенный кекс с творогом

Кекс получается очень ароматный, чуть влажный. Орехи приятно дополняют вкус кекса. А творожная прослойка очень нежная и приятно-медовая! Ингредиенты: мука пшеничная — 2 стакан разрыхлитель — 1 ч. ложка тыквенное пюре — 1 стакан яйца — 2 шт масло сливочное — 100 г сахар — 1 стакан соль — 1/2 […]

Простое песочное печенье

Вкуснейшее печенье, идеально подходит к молоку и, конечно, к чаю или кофе. Нежное, рассыпчатое и быстро готовится. Ингредиенты: сливочное масло — 220 г сахарная пудра — 1/2 стакана ванильный сахар — 1 ч.л. крахмал — 1/3 стакана мука — 1 стакан Приготовление Взбить мягкое масло с сахарной пудрой и ванильным […]

Сахарный пирог

Безумно вкусный сахарный пирог. Ингредиенты Мука 250 гр (10 ложек с горкой) Масло в тесто — 100 гр. Яйца 2 шт. Дрожжи прессованные 15-20 гр. Соль половина чайной ложки Молоко 100 мл. Сахар 2 ст. ложки Куркумы щепотка Посыпка пирога и заливка: Сахар 100-150 гр. Масло сливочное — 50 гр. […]

Творожный торт

Это нежный и очень вкусный торт приготовлен из простых продуктов. Ингредиенты: творог — 400 г сахар — 2 стакана яйца — 4 шт сода — 2 ч. ложки мука — 2,5-3 стакана крахмал кукурузный (картофельный) — 1 ст. ложка молоко — 900 мл масло сливочное — 300 г ванильный сахар […]